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ALIMENTI NATURALI E BIOLOGICI

Marchio di certificazione degli Alimenti BiologiciGli alimenti BIOLOGICI che vi presentiamo non rappresentano solamente un cibo sano e naturale, ma un sistema produttivo complesso che ha effetti sull'ambiente, sull'economia, sull'approccio alla vita.
I prodotti Biologici si riconoscono in quanto marchiati con un contrassegno di riconoscimento e controllati da un organismo riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
Tali enti hanno il compito di controllare il processo produttivo in ogni singola fase del ciclo, e verificare l'idoneità delle aziende produttrici che, a loro volta, devono garantire una qualità di prodotto costante e metodi di produzione conformi alla normativa. La certificazione è l'unica concreta garanzia che un'azienda, che opera nel biologico, può fornire seguendo un protocollo di rigide norme a cui deve uniformarsi, sia per la produzione di materie prime, sia per la loro eventuale trasformazione in prodotti finiti.

Vedi anche:
Le ricette della cucina naturale


Cereali e Legumi
Fondamentali per un'alimentazione equilibrata, non dovrebbero mai mancare nella nostra dieta. Frumento, Riso, Orzo, Miglio, Avena, e loro derivati come fiocchi, muesli, e molto altro, per una alimentazione varia, gustosa e nutriente. Fagioli, Lenticchie, Soia: saporiti, gustosi, ricchi di nutrienti essenziali e poveri di grassi, sono complementari ai cereali in un'alimentazione sana e completa.

Semi oleaginosi e semi per germogli
Ricchi di oli vegetali, lecitine e minerali, i semi oleaginosi si consumano come sfiziosi snack, oppure tostati o salati, o come condimento per primi piatti, minestre, verdure.
I semi per germogli sono facili da preparare, economici, dai sapori gustosi, un modo semplice per produrre cibi freschi, ricchi di principi nutritivi come vitamine, enzimi, oligoelementi, proteine.


Prodotti per la colazione, snack,
bevande, condimenti, sostituti proteici
Concepiti per pause e merende dolci, ma equilibrate, per la prima colazione, la scuola o il lavoro, nel rispetto di un'alimentazione sana.
Alimenti per chi gradisce un'alimentazione leggera e priva di derivati animali e per chi soffre di intolleranze alimentari, ideali per i vegetariani.
 

Miele biologico
Miele biologico prodotto solo da alveari sardi e garantito "miele di Sardegna", non pastorizzato, ultrafiltrato o miscelato. Ottenuto da varie fioriture della flora spontanea e della macchia mediterranea della Sardegna.




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