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Acerola
La droga è costituita dai frutti di Malpighia glabra, Malpighia
punicifolia, Malpighia emarginata, tre specie appartenenti alla famiglia
delle Malpighiacee originarie dell'America centrale, con portamento
arbustivo o piccolo-arboreo che non superano i 3-4 metri di altezza.
I frutti sono drupe molto simili alle nostre ciliegie, conosciuti col
nome di "Ciliegie delle Antille", "Ciliegie delle Indie
Occidentali", "Barbados cherry" degli inglesi, "Escobillo"
degli spagnoli.
Il frutto è piuttosto asprigno, anche a perfetta maturazione,
per il suo alto contenuto del fattore vitaminico C, il cui valore è
superiore a quello di molti altri frutti, compresi gli agrumi; contiene
anche bioflavonoidi, sali minerali, in particolare calcio e ferro, vitamina
A, vitamine B1, B6, PP.
Tempo balsamico
I frutti si raccolgono a completa maturazione.
Proprietà
Sono quelle tipiche della vitamina C, quindi è antiossidante
contro i radicali
liberi, ha un ruolo importante nelle risposte
immunitarie allo stress e alle infezioni batteriche e
virali, potenziando le difese dell'organismo; migliora
l'assorbimento del ferro; è capillaroprotettiva.
Indicazioni
Quando occorre un maggior apporto di vitamina C (per es. nei fumatori, negli anziani,
nella sindrome influenzale, raffreddore, convalescenza), associata al ferro nelle
anemie; per contrastare l'invecchiamento dell'organismo. E' utilizzabile anche
durante la gravidanza e l'allattamento.
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