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Lenticchie verdi

Digeribili e saporite, ottima fonte di proteine e carboidrati, povere di grassi, sono ricche di ferro, potassio, fibre e vitamine del gruppo B. Certificazione biologica BAC. Confezionate in atmosfera protettiva.

Confezione da 500 gr
2.25

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Lenticchie di Rodi

Varietà a seme più piccolo ma più pieno e polposo, hanno un ottimo sapore e le stesse caratteristiche nutrizionali delle classiche lenticchie verdi. Ricche di fibre. Certificazione biologica BAC. Confezionate in atmosfera protettiva.

Confezione da 500 gr
2.00

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Lenticchie rosse decorticate

Private della buccia, si usano come purea, per addensare le minestre e i minestroni, arricchendoli di sostanze nutritive, oppure per passati o polpettoni vegetali. Hanno le stesse proprietà delle normali lenticchie, ma poche fibre, quindi sono adatte anche a chi non le tollera. Certificazione biologica BAC. Confezionate in atmosfera protettiva.

Confezione da 500 gr
1.65

Non disponibile.

Fagioli borlotti

Ricchi di carboidrati e vitamine del gruppo B e poveri di grassi. Gustosi e saporiti legumi tipici dell'area mediterranea, si possono consumare sia freschi che secchi, e in svariati modi. Molto nutrienti e ricchi di fibre. Certificazione biologica BAC. Confezionati in atmosfera protettiva.

Confezione da 500 gr
1.70

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Ceci bianchi

Ricchi di carboidrati e proteine, hanno anche molte fibre e si abbinano magnificamente con aglio, olio di oliva extravergine, rosmarino, costituendo uno dei piatti più tipici della cucina mediterranea. Certificazione biologica BAC. Confezionati in atmosfera protettiva.

Confezione da 500 gr
1.90

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Soia verde

I suoi semi sono molto ricchi di proteine (circa il 40%); contengono aminoacidi essenziali, vitamine, sali minerali e grassi insaturi (18%). Certificazione biologica BAC. Confezionata in atmosfera protettiva.

Confezione da 500 gr
1.90

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Germogli di Soia

Germogli in vaso di vetro al naturale, conservati con acqua, sale marino integrale e aceto di mele (germogli 80%). Ottimi consumati tal quali nelle insalate, o leggermente rosolati con verdure, o aggiunti alle minestre, senza bisogno di cottura. Certificazione biologica BAC.

Confezione da 520 gr
4.10

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