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Alimenti naturali e Biologici - Prodotti per la colazione, snack, bevande, condimenti, sostituti proteici, dolcificanti naturali

ALIMENTI NATURALI E BIOLOGICI:
PRODOTTI PER LA COLAZIONE, SNACK, BEVANDE, CONDIMENTI, SOSTITUTI PROTEICI, DOLCIFICANTI

Per qualunque consiglio sull'utilizzo dei nostri prodotti, potete richiedere una consulenza gratuita, che mettiamo a vostra disposizione senza nessun impegno. Per ulteriori informazioni, inoltre, potete visitare l'Archivio degli articoli erboristici.

Vedi anche:
Cereali e LegumiSemi oleaginosi e semi per germogliFrutta secca, bacche e frutta disidratataMiele biologico

Box Superfood del Benessere
Marca: Forlive

Confezione: 1 box in legno + 9 x 30 grammi
Prezzo: € 25.90
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La Box Superfood contiene nove prodotti Forlive racchiusi in una scatola di legno: bacche di Goji, bacche di Alchechengi, bacche di Cranberry, bacche di Crespino, fave di Cacao, bacche di Gelso bianco, semi di Albicocca, semi di Canapa decorticata, semi di Chia (Salvia spagnola), per scoprire e far scoprire questi meravigliosi superfood.
E' un'ottima idea regalo, nuova, originale, tutta naturale: la scatola è in legno, con la parte superiore in vetro stampato, per regalare ordine e benessere: quando i prodotti sono finiti la Forlive Box sarà utile per riordinare bijoux, trucchi, cravatte, foulard... I regali funzionali sono sempre i migliori! La Forlive Box misura 24 x 24 x 7 cm.

Le bacche di Goji sono ricche di vitamina C, betacarotene e altri carotenoidi, ad attività antiossidante; contengono anche altri principi attivi utili, come vitamine del gruppo B, oligoelementi, aminoacidi e, in particolare, polisaccaridi, ad attività tonico-adattogena, che aiutano l'organismo ad elevare la propria resistenza e reagire meglio ad ogni sorta di stress. Un alimento naturale che può aiutare a vivere bene più a lungo, contribuendo a contrastare un invecchiamento precoce e rimanere pieni di energia e attivi fino a tarda età. Consigliate nelle diete di vegetariani e vegani, in caso di stress e disturbi dell'umore, in gravidanza, in menopausa.
Le bacche di Alchechengi (Bacche Inca) sono ricche di antiossidanti, di vitamina C e sono una fonte di proteine e fibra alimentare. Questo frutto orientale è utilizzato nella medicina tradizionale cinese contro la ritenzione idrica, per le sue spiccate capacità di indurre la diuresi. Il suo estratto è utilizzato nel trattamento di calcoli renali, gotta e reumatismi, tutti problemi causati da un eccesso di acido urico.
Le bacche di Cranberry, o Mirtillo rosso americano, contengono un elemento particolare, la proantocianidina di tipo A (PAC A), e polifenoli utili soprattutto in caso di infezioni urinarie. L'alta percentuale di antiossidanti presenti nel Cranberry, dalle vitamine C e E agli antociani, contribuiscono a rallentare i processi di invecchiamento e mantengono in salute le arterie e il cuore.
Le bacche di Crespino erano utilizzate in passato come amaro-tonico. Con l'aggiunta di zucchero o miele, le bacche fermentano facilmente dando vita ad una specie di vino, che era già noto nell'antichità ("vino di Berberi"), eccitante e di sapore gradevole. I frutti ben maturi sono gradevoli per il loro sapore acidulo; possono avere importanza nelle diete per le loro proprietà digestive. Il componente principale del Crespino è rapprensentato dalla berberina, un alcaloide del gruppo della protoberberina.
Le bacche di Gelso bianco sono una fonte di vitamina C e sono ricche di resveratrolo, un potente antiossidante utile per prevenire l'invecchiamento cellulare e le malattie cardiovascolari, presente anche nel vino rosso, ed hanno importanti proprietà antibatteriche. Contengono vitamina A, utile per rafforzare la vista, e sono utili anche per combattere la stitichezza e l'ipertensione.
Le fave di Cacao forniscono energia, influiscono positivamente sul tono dell'umore, mantengono giovani e proteggono il cuore, migliorano la concentrazione; contengono feniletilamina, una molecola che si lega ai recettori cerebrali delle anfetamine, forniscono energia, agiscono favorevolmente sugli stati umorali perché stimolano la produzione di serotonina, nota anche come ormone del buon umore. Il Cacao è ricco di triptofano, considerato un buon antidepressivo. Contiene antiossidanti come l'epicatechina: il Cacao crudo mantiene giovani e protegge il cuore. Migliora la concentrazione grazie alla presenza di teobromina e una piccola dose di caffeina. Le fave di Cacao biologiche sono un ottimo snack di metà mattina: apportano solo 100 kcal per 100 grammi. Ottimo anche come antifame.
I noccioli dolci di Albicocca essiccati naturalmente sono un concentrato di benefici per la salute, un po' come i loro frutti. sono conosciuti per l'alta concentrazione di vitamina B17.
I semi di Canapa decorticati sono ricchi di pregiate proteine e contengono tutti gli 8 aminoacidi essenziali nella giusta ed equilibrata proporzione necessaria all'alimentazione umana. Contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario. Valido anche l'apporto vitaminico (soprattutto per la vitamina E), di sali minerali (calcio, magnesio e potassio) e acidi grassi Omega-3 e Omega-6.
I semi di Chia (Salvia spagnola) sono ricchi di antiossidanti, ferro, potassio, fosforo, calcio, proteine, fibre, vitamine e minerali e sono la più pregiata e ricca fonte naturale di acidi grassi Omega-3 del regno vegetale; facilmente digeribili, hanno più proteine di qualsiasi cereale o di prodotti lattiero-caseari: il 21 % dei semi di Chia è composto da proteine, compresi aminoacidi essenziali. Si utilizzano per dare energia e sostenere il sistema nervoso, aumentano la capacità di concentrazione e diminuiscono l'ansia. Sono ritenuti in grado di svolgere un'azione di controllo del livello degli zuccheri nel sangue, contribuendo ad arginare l'aumento di peso. Sono considerati benefici a livello dell'apparato cardiovascolare per quanto riguarda la prevenzione delle malattie ad esso legate. La loro assunzione è utile in quei soggetti che necessitano di tenere sotto controllo i livelli del colesterolo nel sangue. Questi semi sono in grado di assorbire una quantità di acqua 9 volte superiore al loro peso e questo li rende perfetti per pulire l'intestino, contrastare la sindrome del colon irritabile e la stitichezza. Questa caratteristica dona un naturale senso di sazietà e per questo possono essere utilizzati prima dei pasti come sazianti naturali. I semi di Chia sono adatti a coloro che desiderano perdere peso, poiché sono in grado di fornire nutrienti essenziali ed energia senza che l'organismo richieda di assumere grandi quantità di alimenti in sovrappiù. Non contengono glutine e hanno un basso indice glicemico, pertanto possono essere consumati anche da chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, e di diabete. Tutti possono beneficiare delle meravigliose qualità di questo antico alimento, importante anche nell'alimentazione dei bambini e un buon alleato per lo sportivo.

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Succo di Mirtillo Puro Biologico
Marca: Forlive

Confezione: 200 ml
Prezzo: € 7.00
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Succo di Mirtillo puro al 100%, senza acqua e zuccheri aggiunti, ottenuto esclusivamente da frutta fresca biologica senza utilizzo di semilavorati o succhi concentrati. Ottenuto da succo e polpa di frutti interi, passati al vaglio sottile, ha l'aspetto di una bevanda cremosa dal gusto gradevole leggermente acidulo, tipico del Mirtillo, e ne racchiude tutte le proprietà benefiche.
Il succo di Mirtillo puro biologico è un'ottima bevanda dissetante vitaminica e antiossidante. L'uso terapeutico del succo di Mirtillo è entrato nelle abitudini di chi ha problemi alla vista e alla circolazione, per regolare l'intestino e per le note proporietà antisettico.

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Ginjer Pastiglie Biologiche allo Zenzero e Arancia
Marca: Lemon Pharma
Linea: Ginjer

Confezione: 40 g
Prezzo: 6.90  € 6.21
Offerta: sconto 10%
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Caramelle biologiche Ginjer allo Zenzero al gusto di Arancia, a base di succo di Acacia. La forza dello Zenzero per la bocca e la cavità orale: il sapore piccante dello Zenzero è combinato con quello delicato dell'Arancio, conciliando gusto, praticità di utilizzo e qualità.
I preparati a base di radice di Zenzero presentano effetti antiossidanti e stimolanti sulla produzione di succhi gastrici, saliva e bile, oltre che sulla funzione intestinale.
Le caramelle Ginjer allo Zenzero, oltre che essere piacevoli da gustare, sono utili per migliorare la digestione, per calmare la nausea, anche in gravidanza o durante un viaggio, per contrastare il mal d'auto, di mare, d'aria e tutte le forme di chinetosi.
Le pastiglie morbide Ginjer sono costituite da succo di Acacia naturale (gomma arabica). Grazie alla quantità molto elevata di fibre alimentari, questo componente agisce positivamente sulla flora intestinale sana, contribuendo a sua volta al benessere di tutto l'organismo. Inoltre, il succo di Acacia unisce i principi attivi e le sostanze aromatiche dello Zenzero, garantendo così un gusto duraturo ed un rilascio lento ed omogeneo dello Zenzero.
Con certificazione Biologica, certificate Vegan OK.

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Ginjer Pastiglie Biologiche allo Zenzero e Anice
Marca: Lemon Pharma
Linea: Ginjer

Confezione: 40 g
Prezzo: 6.90  € 6.21
Offerta: sconto 10%
Temporaneamente esaurito
Avvisami quando sarà disponibile
Email
Caramelle biologiche Ginjer allo Zenzero al gusto di Anice stellato, a base di succo di Acacia. La forza dello Zenzero per la bocca e la cavità orale: il sapore piccante dello Zenzero è combinato con quello dell'Anice, conciliando gusto, praticità di utilizzo e qualità.
I preparati a base di radice di Zenzero presentano effetti antiossidanti e stimolanti sulla produzione di succhi gastrici, saliva e bile, oltre che sulla funzione intestinale.
Le caramelle Ginjer allo Zenzero, oltre che essere piacevoli da gustare, sono utili per migliorare la digestione, per calmare la nausea, anche in gravidanza o durante un viaggio, per contrastare il mal d'auto, di mare, d'aria e tutte le forme di chinetosi.
Le pastiglie morbide Ginjer sono costituite da succo di Acacia naturale (gomma arabica). Grazie alla quantità molto elevata di fibre alimentari, questo componente agisce positivamente sulla flora intestinale sana, contribuendo a sua volta al benessere di tutto l'organismo. Inoltre, il succo di Acacia unisce i principi attivi e le sostanze aromatiche dello Zenzero, garantendo così un gusto duraturo ed un rilascio lento ed omogeneo dello Zenzero.
Con certificazione Biologica, certificate Vegan OK.

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Ginjer Dragées Zenzero Vitamina C e Anice
Marca: Lemon Pharma
Linea: Ginjer

Confezione: 60 confetti (42 g)
Prezzo: 9.90  € 8.91
Offerta: sconto 10%
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Original Ginjer Dragées è un integratore alimentare di Zenzero e vitamina C, gradevolmente aromatizzato con polvere di Anice stellato. Lo Zenzero ha un noto effetto antinausea, oltre che proprietà antiossidanti e stimolanti sulla produzione di succhi gastrici, saliva e bile, e sulla funzione intestinale. La vitamina C, oltre a supportare la normale funzione del sistema immunitario, contribuisce alla diminuzione di stanchezza e affaticamento. Original Ginjer Dragées sono utili per migliorare la digestione, per calmare la nausea, anche in gravidanza o durante un viaggio, per contrastare il mal d'auto, di mare, d'aria e tutte le forme di chinetosi.
Non contiene Grano, prodotti a base di latte, Soia, lievito, sale, aromi, coloranti e conservanti artificiali. Senza glutine e senza lattosio.

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Ginjer Gomme da Masticare allo Zenzero e Arancia
Marca: Lemon Pharma
Linea: Ginjer

Confezione: 30 g (20 chewing gum)
Prezzo: 3.50  € 3.15
Offerta: sconto 10%
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Gomme da masticare Ginjer con Zenzero al gusto di Arancia, dolcificate in modo naturale con Stevia e Xilitolo, da consumare tra i pasti, per il benessere dei denti e delle gengive. Il sapore piccante dello Zenzero è combinato con quello delicato dell'Arancio, conciliando gusto, praticità di utilizzo e qualità.
I preparati a base di radice di Zenzero presentano effetti antiossidanti e stimolanti sulla produzione di succhi gastrici, saliva e bile, oltre che sulla funzione intestinale.
Le gomme da masticare Ginjer allo Zenzero, oltre che essere piacevoli da gustare, sono utili per migliorare la digestione, per calmare la nausea, anche in gravidanza o durante un viaggio, per contrastare il mal d'auto, di mare, d'aria e tutte le forme di chinetosi.
Grazie ad un sistema di produzione innovativo, Lemon Pharma è riuscita a produrre per la prima volta una gomma da masticare allo zenzero con il procedimento "melted-gum" ("gomma fusa"). I singoli componenti del prodotto sono mescolati delicatamente somministrando calore, garantendo la migliore conservazione possibile in particolare degli ingredienti naturali come Zenzero e Xilitolo. Lo Xilitolo è un edulcorante naturale che si estrae da frutti come Fragole e Lamponi, dal Mais, ma soprattutto dal legno di Betulla ed è utilizzato per dolcificare gomme da masticare, caramelle e numerosi altri tipi di dolci, poichè è utile nella prevenzione della carie dentaria. Masticando la gomma tali componenti sono rilasciati lentamente e possono essere così assorbiti in maniera particolarmente efficace dalle mucose.
Senza zucchero, senza aspartame, senza glutine. Prodotto certificato Vegan OK.

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Ginjer Gomme da Masticare allo Zenzero e Anice
Marca: Lemon Pharma
Linea: Ginjer

Confezione: 36 g (24 chewing gum)
Prezzo: 3.50  € 3.15
Offerta: sconto 10%
Temporaneamente esaurito
Avvisami quando sarà disponibile
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Gomme da masticare Ginjer con Zenzero al gusto di Anice stellato, dolcificate in modo naturale con Stevia e Xilitolo, da consumare tra i pasti, per il benessere dei denti e delle gengive. Il sapore piccante dello Zenzero è combinato con quello dell'Anice, conciliando gusto, praticità di utilizzo e qualità.
I preparati a base di radice di Zenzero presentano effetti antiossidanti e stimolanti sulla produzione di succhi gastrici, saliva e bile, oltre che sulla funzione intestinale.
Le gomme da masticare Ginjer allo Zenzero, oltre che essere piacevoli da gustare, sono utili per migliorare la digestione, per calmare la nausea, anche in gravidanza o durante un viaggio, per contrastare il mal d'auto, di mare, d'aria e tutte le forme di chinetosi.
Grazie ad un sistema di produzione innovativo, Lemon Pharma è riuscita a produrre per la prima volta una gomma da masticare allo zenzero con il procedimento "melted-gum" ("gomma fusa"). I singoli componenti del prodotto sono mescolati delicatamente somministrando calore, garantendo la migliore conservazione possibile in particolare degli ingredienti naturali come Zenzero e Xilitolo. Lo Xilitolo è un edulcorante naturale che si estrae da frutti come Fragole e Lamponi, dal Mais, ma soprattutto dal legno di Betulla ed è utilizzato per dolcificare gomme da masticare, caramelle e numerosi altri tipi di dolci, poichè è utile nella prevenzione della carie dentaria. Masticando la gomma tali componenti sono rilasciati lentamente e possono essere così assorbiti in maniera particolarmente efficace dalle mucose.
Senza zucchero, senza aspartame, senza glutine. Prodotto certificato Vegan OK.

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Caramelle Biologiche Camomilla e Limone Senza Glutine
Marca: Erbamea

Confezione: 50 g
Prezzo: € 3.50
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Caramelle biologiche con aroma naturale di Camomilla e olio essenziale di Limone, prodotte con ingredienti pregiati e selezionati utilizzando il metodo tradizionale per eccellenza della "cottura a fuoco diretto" che esalta i sapori e conferisce rotondità al gusto. Un attento controllo lungo tutto il processo produttivo permette di garantire sempre un prodotto di altissima qualità. Senza glutine.

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Apix Propoli Caramelle Gusto Arancia Senza Glutine Senza Zucchero
Marca: Bios Line
Linea: Apix Propoli

Confezione: 100 grammi - sfuso
Prezzo: € 4.00
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Le caramelle Apix Propoli associano alle ben note qualità della Propoli l'azione antiossidante dei semi di Pompelmo, ottimi rimedi per il sollievo dell'apparato respiratorio.
Contengono inoltre estratto di Rosa canina e succo d'Arancia, ricche di vitamina C.
Le caramelle Apix Propoli sono confezionate singolarmente per la massima igiene, sono senza zuccheri e dolcificate con edulcoranti di origine naturale con isomalto, sciroppo di maltitolo e glicosidi steviolici estratti dalla Stevia. Inoltre non contengono coloranti e sono senza glutine.

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Propoli Epid Oligomir Caramelle Balsamiche Senza Glutine Senza Zucchero
Marca: Specchiasol
Linea: Epid

Confezione: 100 grammi - sfuso
Prezzo: € 4.00
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Caramelle balsamiche senza zucchero, con Propoli purificata con brevetto E.P.I.D. ed estratti di Menta, Eucalipto, Drosera, Erisimo, Mirto, dall'azione balsamica e calmante della tosse. Il sapore fresco ed intenso contribuisce a liberare il naso chiuso. Con Stevia, dolcificante naturale. Senza coloranti. Biodisponibilità testata. Per il loro sapore intenso, non sono adatte ai bambini molto piccoli.
Senza zuccheri aggiunti. Senza glutine.

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Liquirizia Spezzatina Amarelli
Marca: Amarelli

Confezione: 100 g
Prezzo: € 4.50
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La Liquirizia Spezzatina Amarelli è composta da tronchetti di puro succo di Liquirizia, dal sapore intenso e gradevole. Utile per facilitare la digestione, contro l'acidità di stomaco, la pressione bassa, la tosse. La Liquirizia, infatti, è tradizionalmente usata per le sue proprietà antinfiammatorie, lenitive, digestive. Può essere utilizzata anche per aromatizzare liquori. Senza aromi, conservanti e coloranti.

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Bianconeri Amarelli Senza Zucchero
Marca: Amarelli

Confezione: 100 g
Prezzo: € 4.50
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Dalla storica casa di Rossano, i Bianconeri Amarelli sono ottimi confetti alla Menta con l'anima di Liquirizia purissima, senza alcuna aggiunta di zucchero. La Liquirizia per eccellenza, che racchiude una lunga storia, fatta di passione, cultura, impresa e tradizione che affonda le sue radici a Rossano, nella terra di Calabria. La Liquirizia, nota per la sua azione tonificante e antinfiammatoria, ha benefici effetti per la gola, per l'apparato respiratorio e per quello digestivo.

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Shirataki al Konjac Spaghetti Biologici
Marca: Herboris Orientis Dacor

Confezione: 125 g
Prezzo: € 6.30
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Gli shirataki sono una pasta tradizionale giapponese realizzata con una farina derivante dalla radice di Konjac. Hanno un bassissimo contenuto calorico (appena 10 kcal per 100 grammi) e sono ricchi di fibre.
La radice di Konjac è utilizzata da oltre 1500 anni come alimento salutare; è un vegetale naturalmente povero di carboidrati e ricco di una fibra naturale, chiamata Glucomannano, che fornisce una sensazione di sazietà e aiuta l'attività gastrointestinale liberando in maniera naturale il corpo dalle tossine.
Gli shirataki di Konjac sono quindi costituiti da fibre naturali solubili in acqua; sono senza grassi, senza zucchero, senza amidi o proteine, praticamente privi di carboidrati, senza glutine (indicati quindi anche per i celiaci).
Sono traslucidi e gelatinosi, senza un vero e proprio sapore. Si impregnano facilmente dei sapori dominanti di qualsiasi zuppa o piatto.
Sono facilissimi da preparare: si sciacquano sotto l'acqua, si cuociono 2 minuti in acqua bollente e si aggiunge il condimento; possono essere preparati come della pasta normale, o cotti con carne, pesce, verdure o frutti di mare. Si possono condire con salse, aceto, salsa piccante, o con pepe, cipolla, aglio ecc. 125 grammi di prodotto secco equivalgono a 300 grammi circa di prodotto umido.
Prodotto certificato biologico.

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Fiocchi di Avena Integrale Mignon Biologici
Marca: Fior di Loto

Confezione: 500 g
Prezzo: € 2.50
Temporaneamente esaurito
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Più piccoli dei tradizionali fiocchi d'Avena, cereale dolcemente lassativo, diuretico e ipoglicemizzante, subito pronti perché si ammorbidiscono velocemente. Integrali, nutrienti e digeribili, per minestre, latte, brodi; non richiedono cottura. La loro fibra è particolarmente delicata e non irrita l'intestino. Da agricoltura biologica certificata.

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Fiocchi di Avena Integrale Biologici
Marca: Fior di Loto

Confezione: 500 g
Prezzo: € 2.50
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Fiocchi d'Avena biologica, integrali, nutrienti e digeribili, per insalate, minestre, latte, brodi; non richiedono cottura. La loro fibra è particolarmente delicata e non irrita l'intestino.
L'Avena è un cereale antico dalle ricche proprietà nutritive della famiglia delle Graminacee. La più comune è l'Avena Sativa, che fa parte delle specie selvatiche selezionate per l'agricoltura sin da tempi remoti. La sua coltivazione predilige climi più freschi ed umidi come quelli del Nord Europa.
Da agricoltura biologica certificata.

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Crusca di Avena Biologica
Marca: Fior di Loto

Confezione: 750 g
Prezzo: € 4.90
Temporaneamente esaurito
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La crusca d'Avena è l'involucro del seme d'Avena, cereale dolcemente lassativo, diuretico e ipoglicemizzante, colmo di fibre solubili nobili, i beta-glucani. La crusca di Avena è consigliata principalmente come integratore di fibre, e favorisce il corretto funzionamento intestinale. Una volta ingerita, le sue fibre solubili si gonfiano d'acqua sino a produrre una sensazione sazietà e pienezza nello stomaco. Grazie al loro potere d'assorbimento, i betaglucani presenti nella crusca d'avena contribuiscono a mantenere un tasso di colesterolo normale e a stabilizzare l'assorbimento di glucidi dopo i pasti, contribuendo a controllare i picchi di glicemia dopo i pasti e quindi il senso di fame.
La sua macinazione di questa crusca d'Avena non è troppo fine, la setacciatura non è eccessiva. Il sapore è buono e delicato. Si presenta in fiocchi di colore chiaro. Da agricoltura biologica certificata.

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Dukan Crusca d'Avena Bio
Marca: Dukan

Confezione: 500 g
Prezzo: € 5.20
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La Crusca d'Avena Dukan, 100% biologica, riduce la velocità di assimilazione di zuccheri, grassi e calorie.
Naturalmente ricca di fibre e fonte di proteine, aiuta a garantire un buon apporto di fibre alimentari. E' ideale per chi cerca cibi naturali e sani. I suoi effetti benefici su cuore, colesterolo, diabete e transito intestinale sono noti da sempre, ma recentemente la crusca d'Avena è entrata a far parte degli alimenti più efficaci per combattere i chili di troppo.
La crusca d'Avena è la cuticola esterna del chicco d'Avena, ricca di fibre solubili nobili, i betaglucani. Grazie al loro potere di assorbimento e di captazione, i beta-glucani della crusca d'Avena contribuiscono a mantenere normale il livello di colesterolo, a stabilizzare l'assorbimento di zuccheri dopo i pasti, pochè il consumo di beta-glucani durante i pasti aiuta a ridurre l'aumento della glicemia dopo il pasto.
Gli effetti della crusca d'Avena sono dovuti a due caratteristiche fisiche: la proprietà assorbente, fino a 22 volte il proprio volume d'acqua, e la viscosità che le permette di intrappolare e trattenere tutto quello che entra in contatto con la sua superficie.
Nello stomaco, appena ingerita, la crusca d'Avena si mescola al bolo alimentare. Se durante il pasto si beve, le fibre solubili della crusca si saturano d'acqua e riempiono lo stomaco, provocando automaticamente la sensazione di sazietà. Nell'intestino, il bolo intestinale arriva dopo aver subito la tripla azione dei succhi gastrici, della bile e dei succhi pancreatici. Le sostanze nutritive sono ormai state suddivise negli elementi di base, ovvero in proteine e in aminoacidi, mentre i lipidi in acidi grassi e i glucidi in glucosio. A questo punto gli elementi di base sono pronti a essere assorbiti dalle pareti intestinali per poi essere trasferiti nel sangue. È proprio in questo momento chiave della digestione che la crusca d'Avena entra in azione. Le sue fibre, ormai mescolate agli alimenti scomposti, si fissano a quelli che le circondano impedendo il trasferimento nel sangue e trasportandole nel colon per finire nelle evacuazioni insieme al loro contenuto calorico. In questo modo si genera una perdita di calorie, di colesterolo e di zuccheri.
In quanto cuticola esterna del chicco d'Avena, la crusca è solitamente la parte più concentrata in residui chimici legati all'agricoltura tradizionale. Ecco il perchè dell'importanza di consumare un prodotto 100% biologico: la crusca d'Avena Dukan è coltivata senza fertilizzanti o pesticidi potenzialmente dannosi per la salute.
La crusca d'Avena rappresenta il centro del metodo Dukan.

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Alicamentis Farina Proteica di Semi di Canapa Bio
Marca: Sitar Prodigi della Terra
Linea: Alicamentis Curafood

Confezione: 200 g
Prezzo: € 4.99
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La Farina Proteica di Semi di Canapa Bio Alicamentis contiene proteine che contribuiscono a una dieta completa e bilanciata: il pane quotidiano della salute, adatta per le preparazioni da forno, anche mescolata con altre farine di qualità, ma ottima se consumata a crudo nello yogurt o in centrifugati o frullati di frutta. La farina di semi di Canapa, che si ottiene dopo la spremitura dell'olio, è un ingrediente ottimo per gli impasti, che può risultare molto utile nella dieta in presenza di celiachia e nella dieta vegana, per la sua prevalente componente proteica: nella farina di Canapa ben il 49,5% dell'energia proviene dalle proteine; è ricca di pregiate proteine e contengono tutti gli 8 aminoacidi essenziali (leucina, isoleucina, fenilalanina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina) nella giusta ed equilibrata proporzione necessaria all'alimentazione umana; tra i vari aminoacidi in essa contenuti, vi è un apporto significativo di arginina.
Ricca di proteine e fibre, a basso contenuto di carboidrati, ricca di Potassio, Magnesio, Ferro e fonte di Calcio, ad alto contenuto di Omega-3, vitamina B1 (tiamina) e vitamina B2 (riboflavina).
La farina di Canapa, come i semi da cui è ottenuta, è ricca di ALA, acido alfa-linolenico, un importante acido grasso appartenente alla famiglia degli acidi grassi della serie Omega-3. Valido anche l'apporto vitaminico, soprattutto vitamina E, vitamine B1 e B2, e di sali minerali.
La Farina Proteica di Semi di Canapa Bio è confezionata nella pratica busta iper-protettiva a triplo strato anti-luce, antiossidante, per mantenere l'efficacia dei suoi componenti nutrizionali.
Senza conservanti. Ogni lotto è controllato in laboratori italiani per la presenza di metalli pesanti, aflatossine, pesticidi, microbi. Alimento 100% naturale e biologico, adatto ai vegetariani e ai vegani. Senza glutine.

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Alicamentis Farina di Mandorle Bio
Marca: Sitar Prodigi della Terra
Linea: Alicamentis Curafood

Confezione: 180 g
Prezzo: € 8.99
Temporaneamente esaurito
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La Farina di Mandorle Bio Alicamentis, macinata a freddo, è ottenuta dalla macinazione delle Mandorle siciliane (varietà Tuono, meno oleosa) da agricoltura biologica, decorticate e separate dalla pelle; contiene preziosi nutrienti per cominciare la giornata o per impreziosire le torte. E' una farina a ridotto contenuto di carboidrati, fonte di proteine e di Calcio, ricca di acidi grassi insaturi, ad alto contenuto di fibre, di Potassio, di Zinco e di vitamina E, antiossidante; fonte di riboflavina (vitamina B2) e niacina (vitamina B3).
La Farina di Mandorle Bio Alicamentis è confezionata nella pratica busta iper-protettiva a triplo strato anti-luce, antiossidante, per mantenere l'efficacia dei suoi componenti nutrizionali.
Senza conservanti. Ogni lotto è controllato in laboratori italiani per la presenza di metalli pesanti, aflatossine, pesticidi, microbi. Alimento 100% naturale e biologico, adatto ai vegetariani e ai vegani.

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Alicamentis Crunch di Lino Bio
Marca: Sitar Prodigi della Terra
Linea: Alicamentis Curafood

Confezione: 250 g
Prezzo: € 11.99
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Alicamentis Crunch di Lino Bio sono costituiti da granella di semi di Lino biologici, ottimi per integrare la colazione, per cominciare la giornata con gusto e salute. Crunch di Lino Bio, ad alto contenuto di proteine e a basso contenuto di sale, contiene granella di semi di Lino dorati provenenti esclusivamente da coltivazioni biologiche, raccolti nel giusto tempo di maturazione, quindi nella fase di piena efficacia, lavorati artigianalmente.
I semi di Lino sono ricchi di mucillagini che gli conferiscono proprietà emollienti e protettive delle mucose intestinali. A contatto nell'acqua si gonfiano e diventano vischiosi, per le mucillagini contenute, e costituiscono un buon lassativo meccanico, delicato e non irritante per l'intestino, indicato per le infiammazioni dell'apparato digerente e la stipsi cronica. I semi di Lino sono ricchi di acidi grassi Omega-3: ricchi di acido linolenico, sono i semi più usati nella prevenzione dell'innalzamento del colesterolo, ed è ormai noto il loro ruolo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e nei disturbi infiammatori.E' fondamentale che in questo prodotto i semi di Lino siano in granella, tritati, altrimenti, interi, attraverserebbero il tratto intestinale senza essere digeriti, e i loro prezioni componenti non sarebbero assorbiti.
Il sapore dei Crunch di Lino Bio è dolce e gustoso, grazie anche alla presenza di succo di Mela biologico e proteine di Riso in polvere.
Alicamentis Crunch di Lino Bio è confezionato nella pratica busta iper-protettiva a triplo strato anti-luce, antiossidante, per mantenere l'efficacia dei suoi componenti nutrizionali.
Senza conservanti. Ogni lotto è controllato in laboratori italiani per la presenza di metalli pesanti, aflatossine, pesticidi, microbi. Alimento 100% naturale e biologico, adatto ai vegetariani.

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Muesli Croccante Biologico
Marca: Fior di Loto

Confezione: 750 g
Prezzo: € 6.90
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Il Muesli è una tipica colazione a base di cereali, frutta secca dolce, semi oleosi. Molto diffuso nei paesi del centro e nord Europa, è ormai in uso anche in Italia. L'abbinamento degli ingredienti porta ad una grande completezza e ricchezza nutrizionale, mantenendo una grande digeribilità.
Il Muesli Croccante Biologico con Uvetta, Nocciole e Mele è una gustosissima miscela di 5 cereali (Avena, Frumento, Orzo, Riso, Segale), Uvetta sultanina, granella di Nocciole, corn flakes, Riso integrale soffiato, cubetti di Mela, germe di Grano, tutti ingredienti da agricoltura biologica. Ad alto ontenuto di fibre.
Ottimo aggiunto al latte (o a bevande vegetali sostituti del latte, di Soia o di Riso), allo yogurt o ai succhi di frutta, è ideale come spuntino tra i pasti o a colazione. Senza zucchero saccarosio aggiunto oltre agli zuccheri naturalmente contenuti negli ingredienti. Certificazione biologica.

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Muesli Biologico al Cioccolato
Marca: Herboris Orientis Dacor

Confezione: 300 g
Prezzo: € 4.28
Temporaneamente esaurito
Avvisami quando sarà disponibile
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Gustosissima miscela di cereali biologici (Farro, Frumento, Avena, Riso, Orzo, Mais), golosamente arricchito con cioccolato, scaglie di Cocco disidratato, dolcificato con zucchero di Canna.
l Muesli è una tipico prodotto a base di cereali, frutta secca dolce, semi oleosi. Molto diffuso nei paesi del centro e nord Europa, è ormai in uso anche in Italia. L'abbinamento degli ingredienti porta ad una grande completezza e ricchezza nutrizionale, mantenendo una grande digeribilità. Nutriente e digeribile, ottimo per colazione col latte, o con sostituti come il latte di Soia o di Riso. Certificazione biologica.

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Orecchiette di Crusca Biologiche
Marca: Fior di Loto

Confezione: 200 g
Prezzo: € 1.45
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Croccanti orecchiette di crusca di Grano da agricoltura biologica, ricche di fibre, ideali per una fisiologica funzione intestinale. Gradevoli da sgranocchiare tal quali o con latte, yogurt, brodi, minestre, anche aggiunte a muesli o cereali per aumentare l'apporto di fibre nell'alimentazione. Senza zuccheri aggiunti, senza lievito. Certificazione biologica.

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Greenology Spirubar Frutta Biologica
Marca: Bioearth

Confezione: 30 g
Prezzo: € 1.90
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Greenology Spirubar Frutta Biologica è un concentrato di benessere e rappresenta un ottimo spuntino in qualunque momento della giornata. Perfetta come pausa spezzafame durante il lavoro, come merenda salutare e energetica per i bambini, come alternativa al pasto quando si è fuori casa o in viaggio.
Contiene Uva sultanina, Albicocche disidratate, farina di Mandorle, rice crispies (farina di Riso, estratto di malto di Mais, sale marino integrale), Spirulina, semi di Sesamo, aroma naturale, tutti da agricoltura biologica.
Ottima fonte di proteine dell'alga Spirulina, 100% naturali e biodisponibili, acidi essenziali Omega3 e Omega6 della Spirulina e delle Mandorle, fitonutrienti. Indicata anche da assumere prima di andare in palestra e durante l'attività sportiva, ottima alternativa alle tradizionali barrette sportive spesso difficili da digerire e con ingredienti non sempre graditi. Una barretta apporta solo 114 Kcal.

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Greenology Spirubar 40/30/30
Marca: Bioearth

Confezione: 40 g
Prezzo: € 1.90
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Greenology Spirubar 40/30/30 è una barretta innovativa realizzata per chi desidera mantenersi in forma assumendo in modo regolare quantità moderate di nutrienti in modo bilanciato provenienti da ingredienti naturali. Al delizioso gusto di nocciola, è uno snack già bilanciato secondo la ripartizione calorica 40% carboidrati, 30% proteine e 30% grassi, che risolve il problema dello spuntino quando si è fuori casa, prima e dopo la palestra o in tutte quelle situazioni di fame improvvisa. Tale rapporto tra proteine e carboidrati consente di controllare la curva glicemica. La componente grassa agisce in modo da rallentare l'assorbimento dei carboidrati, esercitando così un controllo indiretto della curva glicemica determinata dalla produzione di insulina. Grazie alla sua composizione e alle fibre vegetali presenti, Spirubar 40/30/30 induce anche un prolungato senso di sazietà, aiutando così a limitare l'accumulo di grasso corporeo. La presenza di alga Spirulina contribuisce a renderla un prezioso alleato per la nostra forma fisica ed il benessere dell'organismo. Con sole 109 Kcal per barretta, è un'ottima alternativa alle tradizionali barrette spesso difficili da digerire e con ingredienti non sempre graditi.
Contiene Uva sultanina, Albicocche disidratate, farina di Mandorle, rice crispies (farina di Riso, estratto di malto di Mais, sale marino integrale), Spirulina, semi di Sesamo, aroma naturale, tutti da agricoltura biologica.
Non contiene zucchero bianco aggiunto, latte e derivati, proteine di origine animale.

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Gallette di Frumento Senatore Cappelli Bio
Marca: Fior di Loto

Confezione: 100 g
Prezzo: € 1.50
Temporaneamente esaurito
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Le Gallette di Frumento Senatore Cappelli sono gustose e friabili e sono ideali per accompagnare i pasti principali ma anche per uno spuntino. Il Frumento "Senatore Cappelli" è una varietà di grano duro creata a Foggia nel 1915. E' classificato come Triticum turgidum durum. Il grano Cappelli viene considerato il padre del Grano duro. E' un Grano duro rustico che predilige i terreni poveri e argillosi. Detiene eccellenti qualità nutrizionali e un alto valore proteico. A basso contenuto di grassi.

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Biscotti Biologici Digestive Integrali senza Glutine e Lattosio
Marca: Santiveri

Confezione: 360 g
Prezzo: € 5.40
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Biscotti Digestive integrali senza glutine e senza lattosio, con certificazione biologica, preparati con farina di Riso, farina di Mais, zucchero integrale di Canna, oli vegetali di Oliva e Girasole. Ottimi per la colazione o come sfizioso snack in qualsiasi momento della giornata.

Fior di Biscotti GoloYò Bio
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 g
Prezzo: € 3.00
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Biscotto frollino biologico con una preparazione 100% vegetale che sostituisce lo yogurt di latte vaccino, per una dolce esperienza proprio per tutti. Senza lattosio, senza lievito e senza l'utilizzo di materie prime di origine animale. Con farina di Grano bioogico, preparazione di Soia biologica con fermenti vivi selezionati B.Bifidus e L.Acidophilus.
Perfetto per i consumatori vegetariani e vegani e per coloro che hanno specifiche esigenze, ma così buono da andare a ruba proprio da tutti. Senza saccarosio.

Fior di Biscotti Dolcezza Bio
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 g
Prezzo: € 3.67
Temporaneamente esaurito
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Una ricetta sempre più semplice per tutta la dolcezza di un biscotto biologico, senza lievito e 100% vegetale e vegan. Solo farina di Mais e di Riso, indicato per chi ha una tollerabile sensibilità al glutine, ma non per il consumatore celiaco.

Biscotti Artigianali all'Arancia Senza Zucchero
Marca: Santiveri

Confezione: 150 g
Prezzo: € 1.60
Temporaneamente esaurito
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Gustosi biscotti senza zucchero aggiunto, con farina di Grano integrale e concentrato di Arancia. Dolcificati con maltitolo. Sono arricchiti con fruttoligosaccaridi prebiotici, antiossidanti (estratti di origine naturale ricchi in tocoferoli), acido folico. Ottimi per la colazione o come snack sano e gustoso nei momenti di pausa della giornata

Biscotti Artigianali al Cioccolato Senza Zucchero
Marca: Santiveri

Confezione: 150 g
Prezzo: € 1.60
Temporaneamente esaurito
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Gustosi biscotti senza zucchero aggiunto, con farina di Grano integrale e Cioccolato fondente. Dolcificati con maltitolo. Sono arricchiti con antiossidanti (estratti di origine naturale ricchi in tocoferoli), acido folico. Ottimi per la colazione o come snack sano e gustoso nei momenti di pausa della giornata.

Biscotti Artigianali alla Mela Senza Zucchero
Marca: Santiveri

Confezione: 150 g
Prezzo: € 1.60
Temporaneamente esaurito
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Gustosi biscotti senza zucchero aggiunto, con farina di Grano integrale e concentrato di Mela. Dolcificati con maltitolo. Sono arricchiti con fruttoligosaccaridi prebiotici, antiossidanti (estratti di origine naturale ricchi in tocoferoli), acido folico. Ottimi per la colazione o come snack sano e gustoso nei momenti di pausa della giornata.

Proteine del Riso Bio
Marca: Forlive

Confezione: 450 g
Prezzo: € 21.00
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Le proteine del Riso integrale da agricoltura biologica sono una straordinaria alternativa alle proteine del siero del latte e della Soia, poiché contengono gli stessi aminoacidi necessari per lo sviluppo e la riparazione del tessuto muscolare.
La proteina del Riso è una proteina vegetale che si trova nella frazione concentrata del chicco di Riso intero e germogliato, prodotto tramite macinatura umida. Una scelta proteica ideale per tutti coloro che desiderano evitare allergeni come Frumento, glutine, uova, latticini e Soia.
Da agricoltura biologica certificata; prodotto Vegan OK, adatto ai vegetariani e ai vegani.

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Erba di Grano Bio in Polvere
Marca: Forlive

Confezione: 200 g
Prezzo: € 27.50
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La polvere di erba di Grano è ricavata dalle giovani foglie dell'erba di Grano da agricoltura biologica, essicate e ridotte in polvere. E' naturalmente priva di glutine ed estremamente ricca in vitamine, minerali, antiossidanti e clorofilla.
Per il suo alto contenuto di clorofilla, che arriva anche al 70%, è un antiossidante e depurativo naturale. Aiuta l'organismo a disintossicarsi in modo naturale da tossine, residui di farmaci, sostanze inquinanti e prodotti chimici, a purificare il sangue, a bloccare la crescita di batteri nocivi e a migliorare le funzioni degli organi del corpo, in particolare il fegato. Drena il sistema linfatico e, per le sue proprietà antiossidanti, aiuta a contrastare gli effetti nocivi dei radicali liberi e contribuisce al rinnovamento cellulare.
Essa fornisce all'organismo una vasta gamma di elementi, ricca di proteine e di grandi quantità di enzimi, vitamine (in particolare vitamina A, vitamine del gruppo B inclusa la B12, vitamina C, vitamina E e vitamina K) e fonte di Calcio, Ferro, Magnesio, Fosforo, Potassio, sodio, Zolfo, cobalto, Zinco: è quindi utile per colmare eventuali carenze nutrizionali.
E' un tonico ricostituente sia a livello fisico che mentale, conferisce maggior resistenza alla fatica. L'erba di Grano è uno degli alimenti alcalinizzanti per eccellenza, e contribuisce ad aumentare il pH del sangue e dell'organismo.
La combinazione di tutte queste proprietà rende l'erba di Grano un efficace antiage: gli effetti sulla pelle, sui capelli e sull'irrorazione sanguigna possono portare a un ringiovanimento estetico chiaramente visibile.
L'erba di Grano biologico è un alimento particolarmente apprezzato dai vegetariani e vegani per le sue proprietà di superfood ricco di elementi nutritivi e nutraceutici in forma concentrata. Il sapore è dolce.
Da agricoltura biologica certificata; prodotto Vegan OK, adatto ai vegetariani e ai vegani.

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Sale Marino Grezzo dell'Atlantico Fine
Marca: Fior di Loto

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 2.99
Temporaneamente esaurito
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Sale marino proveniente dalla costa Atlantica, essiccato, macinato.
Si presenta in modo naturale di colore tendente al grigio chiaro, non è lavato, nè trattato o raffinato. Non contiene additivi e antiagglomeranti. In questo modo vengono preservate tutte le caratteristiche del sale proveniente dal mare aperto, in particolare la presenza di oligoelementi. La sfumatura di colore del sale dipende da diversi fattori (clima e temperature dell'anno di raccolta, presenza di alghe, concentrazione dei sali minerali) e perciò può variare leggermente da lotto a lotto.

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Sale Marino Grezzo dell'Atlantico Grosso
Marca: Fior di Loto

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 2.70
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Sale marino proveniente dalla costa Atlantica, essiccato, macinato. Si presenta in modo naturale di colore tendente al grigio chiaro, non è lavato, trattato o raffinato. Non contiene additivi e antiagglomeranti. In questo modo vengono preservate tutte le caratteristiche del sale proveniente dal mare aperto, in particolare la presenza di oligoelementi. La sfumatura di colore del sale dipende da diversi fattori (clima e temperature dell'anno di raccolta, presenza di alghe, concentrazione dei sali minerali) e perciò può variare leggermente da lotto a lotto.

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Sale Rosa dell'Himalaya Cristallino Grosso
Marca: Himalaya

Confezione: 1 Kg con sacchetto di tela
Prezzo: € 4.50
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Sale rosa dell'Himalaya grosso cristallino, puro al 100%, non candeggiato, non raffinato, senza alcun additivo. Privo di tossine e di sostanze inquinanti, il sale rosa himalayano è chiamato "oro rosa". Il colore è dovuto in parte alla gran quantità di ferro (insieme a altri 80 sali minerali, assenti nel sale normale), in parte al fatto che non viene sottoposto ad alcun trattamento sbiancante.
Il sale rosa dell'Himalaya è un sale marino fossile formatosi nell'era secondaria più di 200 milioni di anni fa. Il sale dell'Himalaya giunge fino a noi, nella sua originale purezza di quando si depositò nel suolo, milioni di anni fa, esente da contaminazioni ambientali. Conserva così intatta la sua naturale ricchezza minerale: è naturalmente ricco di minerali e oligoelementi quali calcio, potassio, zinco, rame, zolfo, ferro, manganese.
Il sale rosa Himalayano esalta il sapore di molte pietanze, come la carne, senza coprirne il gusto. Consigliato anche per insalate, verdure alla griglia, salse.
Confezionato in un sacchetto di tela grezza, che lo rende adatto anche come idea regalo "naturale".

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Sale Rosa Himalayano Grosso
Marca: Herboris Orientis Dacor

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 4.60
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Sale grosso cristallino himalayano, puro al 100%, non candeggiato, non raffinato, senza alcun additivo. Il sale rosa dell'Himalaya è un sale marino fossile formatosi nell'era secondaria più di 200 milioni di anni fa. Questo sale antichissimo viene raccolto a mano nelle miniere di Khewra, regione del Cachemire Pakistano. Il sale dell'Himalaya giunge fino a noi, nella sua originale purezza, esente da contaminazioni ambientali. Conserva così intatta la sua naturale ricchezza minerale: è naturalmente ricco di minerali e oligoelementi quali calcio, potassio, zinco, rame, zolfo, ferro, manganese. Il particolare colore rosa deriva dall'alto contenuto di ferro. Il sale rosa Himalayano esalta il sapore di molte pietanze, come la carne, senza coprirne il gusto. Consigliato anche per insalate, verdure alla griglia, salse.

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Sale Rosa Himalayano Fino
Marca: Herboris Orientis Dacor

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 6.00
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Sale cristallino himalayano macinato fine, puro al 100%, non candeggiato, non raffinato, senza alcun additivo. Il sale rosa dell'Himalaya è un sale marino fossile formatosi nell'era secondaria più di 200 milioni di anni fa. Questo sale antichissimo viene raccolto a mano nelle miniere di Khewra, regione del Cachemire Pakistano. Il sale dell'Himalaya giunge fino a noi, nella sua originale purezza, esente da contaminazioni ambientali. Conserva così intatta la sua naturale ricchezza minerale: è naturalmente ricco di minerali e oligoelementi quali calcio, potassio, zinco, rame, zolfo, ferro, manganese. Il particolare colore rosa deriva dall'alto contenuto di ferro. Il sale rosa Himalayano esalta il sapore di molte pietanze, come la carne, senza coprirne il gusto. Consigliato anche per insalate, verdure alla griglia, salse.

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Sale Rosa dell'Himalaya Cristallino Macinato Fine
Marca: Fior di Loto

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 6.00
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Sale cristallino himalayano macinato fine, puro al 100%, non candeggiato, non raffinato, senza alcun additivo. Il sale rosa dell'Himalaya è un sale marino fossile formatosi nell'era secondaria più di 200 milioni di anni fa. Questo sale antichissimo viene raccolto a mano nelle miniere di Khewra, regione del Cachemire Pakistano. Il sale cristallino himalayano macinato fine è puro al 100%, non candeggiato, non raffinato, senza alcun additivo. Il sale rosa dell'Himalaya è un sale puro non raffinato, raccolto a mano nei giacimenti naturali ad alta quota. Si è formato più di 200 milioni di anni fa a causa del prosciugamento di antichi mari e sotto un'elevata pressione. Si definisce cristallino in quanto la forma dei suoi cristalli è molto ordinata e fine. Il caratteristico colore rosa è conferito dalla presenza di ferro. Questo sale fossile risale ad un'epoca nella quale la natura era vergine e incontaminata. Questa purezza è uno degli elementi che rendono il sale dell'Himalaya unico al mondo. La miniera da cui proviene è situata nel Salt Range delle montagne Himalayane, è estratto a mano senza danneggiare l'ambiente naturale circostante e senza utilizzo di manodopera di bambini.
Il sale dell'Himalaya giunge fino a noi, nella sua originale purezza, esente da contaminazioni ambientali. Conserva così intatta la sua naturale ricchezza minerale: è naturalmente ricco di minerali e oligoelementi quali calcio, potassio, zinco, rame, zolfo, ferro, manganese. Il sale rosa Himalayano esalta il sapore di molte pietanze, come la carne, senza coprirne il gusto. Consigliato anche per insalate, verdure alla griglia, salse.

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Macina-Sale con Sale Rosa dell'Himalaya
Marca: Fior di Loto

Confezione: 80 grammi
Prezzo: € 15.00
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Macina-sale con Sale Rosa dell'Himalaya, particolare sale proveniente dalle propaggini pakistane dell'Himalaya. Il sale rosa dell'Himalaya è un sale puro non raffinato, raccolto a mano nei giacimenti naturali ad alta quota. Il sale si è formato più di 200 milioni di anni fa a causa del prosciugamento di antichi mari e sotto un'elevata pressione. Si definisce "cristallino" in quanto la forma dei suoi cristalli è molto ordinata e fine. Il caratteristico colore rosa è conferito dalla presenza di ferro, questo sale fossile risale ad un'epoca nella quale la natura era vergine e incontaminata. Questa purezza è uno degli elementi che rendono il sale dell'Himalaya unico al mondo.
La miniera da cui proviene è situata nel "Salt Range" delle montagne Himalayane, viene estratto a mano senza danneggiare l'ambiente naturale circostante e senza utilizzo di manodopera di bambini.
Questo macina-sale è perfetto da regalare ed esibire in tavola e può essere agevolmente ricaricato.

Churna Vata Biologico
Marca: Map Italia

Confezione: 35 g
Prezzo: € 8.50
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Il Churna Vata Biologico è un condimento a base di spezie da coltivazione biologica, da aggiungere al cibo: è una miscela moderatamente piccante di Cumino, Zenzero, Fieno greco, Curcuma, zucchero, sale e Assa-foetida. Secondo la tradizione ayurvedica, ha proprietà calmanti e rilassanti.
Secondo la visione dell'Ayurveda, le molteplici funzioni del corpo, dalle più grossolane alle più sottili, sono governate da tre principi metabolici fondamentali chiamati Dosha Vata, Dosha Pitta e Dosha Kapha. Secondo la Maharishi Ayurveda, per raggiungere una salute ideale è indispensabile creare equilibrio tra queste tre funzioni o dosha, cioè creare e mantenere l'equilibrio della propria costituzione. La tradizione ayurvedica consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione. I sei sapori sono: dolce (pane, pasta, riso), acido (limone e yogurt), salato (sale), piccante (pepe, peperoncino, zenzero, cumino), amaro (le verdure a foglia verde), astringente (legumi, mele e broccoli). Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri.
Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee (burro chiarificato indiano) per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.

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Churna Pitta Biologico
Marca: Map Italia

Confezione: 35 g
Prezzo: € 8.50
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Il Churna Pitta Biologico è un condimento a base di spezie da coltivazione biologica, da aggiungere al cibo: è una miscela dolce di Coriandolo, Finocchio, Cumino, Cardamomo, Zenzero, Curcuma, Cannella, zucchero, sale. Secondo la tradizione ayurvedica, ha proprietà rinfrescanti e tranquillizzanti.
Secondo la visione dell'Ayurveda, le molteplici funzioni del corpo, dalle più grossolane alle più sottili, sono governate da tre principi metabolici fondamentali chiamati Dosha Vata, Dosha Pitta e Dosha Kapha. Secondo la Maharishi Ayurveda, per raggiungere una salute ideale è indispensabile creare equilibrio tra queste tre funzioni o dosha, cioè creare e mantenere l'equilibrio della propria costituzione. La tradizione ayurvedica consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione. I sei sapori sono: dolce (pane, pasta, riso), acido (limone e yogurt), salato (sale), piccante (pepe, peperoncino, zenzero, cumino), amaro (le verdure a foglia verde), astringente (legumi, mele e broccoli). Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri.
Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee (burro chiarificato indiano) per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.

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Churna Kapha Biologico
Marca: Map Italia

Confezione: 35 g
Prezzo: € 8.50
Temporaneamente esaurito
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Il Churna Kapha Biologico è un condimento a base di spezie da coltivazione biologica, da aggiungere al cibo: è una miscela piccante di Zenzero, Pepe, Coriandolo, Curcuma, Cannella, sale. Secondo la tradizione ayurvedica, ha proprietà riscaldanti e stimolanti.
Secondo la visione dell'Ayurveda, le molteplici funzioni del corpo, dalle più grossolane alle più sottili, sono governate da tre principi metabolici fondamentali chiamati Dosha Vata, Dosha Pitta e Dosha Kapha. Secondo la Maharishi Ayurveda, per raggiungere una salute ideale è indispensabile creare equilibrio tra queste tre funzioni o dosha, cioè creare e mantenere l'equilibrio della propria costituzione. La tradizione ayurvedica consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione. I sei sapori sono: dolce (pane, pasta, riso), acido (limone e yogurt), salato (sale), piccante (pepe, peperoncino, zenzero, cumino), amaro (le verdure a foglia verde), astringente (legumi, mele e broccoli). Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri.
Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee (burro chiarificato indiano) per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.

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Tamari Salsa di Soia Biologica
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 ml
Prezzo: € 4.20
Temporaneamente esaurito
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Tamari è una salsa giapponese preparata con Soia e sale, densa e ricca, dal sapore pieno. Da utilizzare direttamente nel piatto con riso, pasta, insalate, sushi. Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e gli aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse. Prodotto certificato biologico.

Stincu 100% Olio di Lentisco della Sardegna Uso Alimentare
Marca: MediFlora

Confezione: 100 ml
Prezzo: € 20.00
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Stincu è olio di Lentischio sardo al 100%, per uso alimentare, certificato biologico: il gusto della tradizione per un benessere contemporaneo.
Un prezioso condimento dall'alto valore sensoriale, nutrizionale e salutistico, con tutto il gusto del sole e del Lentisco biologico della Sardegna. Negli arrosti di carne e pesce, sui formaggi erborinati o a lunga stagionatura, ne esalta il sapore, dando una nota balsamica; ottimo in aggiunta a zuppe e minestre di verdura, alle insalate a crudo, alle quali conferisce un aroma particolare. Un'insalata di pomodori condita con qualche goccia di Stincu è un'esperienza unica; da provare anche su verdure cotte e minestre, da gustare mentre valorizza le carni più gustose come quella d'agnello o su pesci arrostiti e bolliti, formaggi stagionati e fette di pane; sfizioso per friggere frittelle e patate.
L'olio di Lentisco è metabolizzabile facilmente dall'organismo, altamente digeribile, contiene acidi grassi essenziali polinsaturi, aiuta a regolarizzare i livelli di colesterolo, svolge azione antiossidante, per la presenza di acidi grassi e vitamine antiage, che combattono i radicali liberi, responsabili anche dell'invecchiamento cutaneo.
Il Lentisco è una pianta mediterranea spontanea dall'intenso aroma balsamico appartenente allo stesso genere del pistacchio. E' un tesoro nascosto della tradizione sarda, apprezzato fin dall'antichità per le sue singolari qualità naturali. Questa sapienza si rinnova oggi in ogni fase del processo produttivo dell'olio di Lentischio Stincu: dalla raccolta a mano delle bacche nelle aree incontaminate protette, alla lenta essiccazione naturale, dalla spremitura a freddo, al confezionamento in bottiglie con capsula di sicurezza. L'olio di Lentisco Stincu così prodotto possiede spiccate proprietà organolettiche, fragranza fresca e aromatica, sapore deciso e inconfondibile, e si distingue per i suoi antiossidanti naturali e l'alta digeribilità, è di supporto per la regolarità intestinale, le patologie gastriche e il colesterolo alto.
Scarica le ricette dei grandi chef che utilizzano l'olio di Lentisco Stincu per le loro preparazioni.

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Olio di Lino Biologico
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 ml
Prezzo: € 4.90
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L'Olio di Lino Biologico è un integratore alimentare di acidi grassi Omega 3, Omega 6 e vitamina E.
Il Lino, pianta erbacea dai bellissimi fiori delicatamente azzurri, è ricco di fibre con cui fin dall'epoca dei faraoni si tessevano preziose stoffe. Dai suoi semi, grazie ad un processo di estrazione a freddo, è ottenuto un olio purissimo di prima qualità ricco in acidi grassi della serie Omega 3 (acido linolenico), Omega 6 (acido linoleico), noti per la loro capacità di controllare e consentire una riduzione di colesterolo e trigliceridi, e vitamina E, importantissimo antiossidante naturale che assicura la migliore stabilità e conservazione senza aggiunta di conservanti. L'Olio di Lino è utile per apportare una quota supplementare di questi nutrienti in presenza di carenze alimentari o di aumentati fabbisogni organici.
Il consumo regolare di 2 cucchiaini di olio di semi di Lino soddisfa il fabbisogno quotidiano di acido alfa-linolenico, un olio essenziale utile per proteggere l'organismo da malattie cardiovascolari, oltre ad alcune malattie infiammatorie, per la capacità dell'olio di Lino di equilibrare il rapporto fra acidi grassi Omega 3 e Omega 6. L'attività antiossidante è assicurata da un buon contenuto di vitamina E; la presenza di lecitina e fosfolipidi influisce sul buon funzionamento del sistema nervoso.
Ottenuto con spremitura meccanica dei semi di Lino, che permette di mantenerne integre le proprietà. I recenti aggiornamenti della legislazione sugli oli prevedono che la dicitura "spremitura a freddo" si riferisca a lavorazione a temperatura non superiore a 27°, e riguarda solo l'olio extravergine di oliva. Ad una temperatura così bassa non si riesce ad estrarre l'olio di lino. La definizione di spremitura meccanica indica perciò una lavorazione ad una temperatura che consente la produzione dell'olio mantenendo integre le proprietà nutrizionali dei semi.
È un'ottima integrazione nelle diete vegetariane. Vegan Ok: contiene esclusivamente materie prime di origine vegetale.
Da agricoltura biologica.

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Olio Vergine di Semi di Canapa Biologico Italiano
Marca: Sitar Prodigi della Terra

Confezione: 250 ml
Prezzo: € 14.99
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L'Olio Vergine di Semi di Canapa Biologico Italiano è una spremuta a freddo di salute. L'olio vergine di semi di Canapa Prodigi della Terra ha proprietà antiossidanti, un alto contenuto di vitamina E, antiossidante naturale che protegge le membrane cellulari, principale bersaglio dei radicali liberi, e di acidi grassi Omega-3 e Omega-6, in particolare acido alfa-linolenico, acidi grassi polinsaturi essenziali che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Il contenuto di grassi saturi è tra i più bassi negli oli alimentari. Il contenuto in Omega 3 e Omega 6 è nel giusto rapporto raccomandato 1:3, percentuale ottimale per il metabolismo umano. Spremuto a freddo dai semi di Cannabis sativa da agricoltura biologica, è utilizzato come ingrediente da cucina dal sapore delicato che ricorda noci e nocciole.
Può essere utilizzato anche per i più piccoli, dallo svezzamento in poi.
In bottiglia scura iper-protettiva anti-luce, per mantenere l'efficacia dei componenti nutrizionali.
Senza zuccheri. Senza conservanti. Ogni lotto è controllato in laboratori italiani per la presenza di metalli pesanti, aflatossine, pesticidi, microbi. Alimento 100% naturale e biologico, adatto ai vegetariani e ai vegani. Senza glutine.

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Olio di Canapa Biologico
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 ml
Prezzo: € 6.25
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L'Olio di Canapa Biologico è ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di Cannabis sativa da agricoltura biologica. Ha un aroma piacevole di nocciola ed è caratterizzato da un'alta percentuale di acidi grassi insaturi: è ricco in acidi grassi Omega-3 e Omega-6 in particolare acido alfa-linolenico, in una percentuale ottimale per il metabolismo umano (1:3 Omega-3/Omega-6), acidi grassi polinsaturi essenziali che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Contiene anche la vitamina E, antiossidante naturale che protegge le membrane cellulari, principale bersaglio dei radicali liberi.

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Olio Vergine di Cocco Bio - Alimentare e Cosmetico
Marca: Forlive

Confezione: 500 ml
Prezzo: € 16.00
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L'Olio Vergine di Cocco Bio Forlive è un olio vegetale extravergine, puro al 100%, ottenuto dalla spremitura a freddo delle noci di Cocco mature da agricoltura biologica. Fonte di grassi sani saturi facilmente digeribili. La spremitura a freddo permette all'Olio Vergine di Cocco Bio di conservare inalterati i trigliceridi, gli antiossidanti e le vitamine (E, A, C,), rendendolo così uno degli oli più puri.
Ottimo per cottura a temperature medio/alte o per lungo tempo, adatto anche per uso cosmetico e per la preparazione di cosmetici naturali per capelli, viso e corpo.
Contiene minerali e vitamine che contribuiscono al mantenimento di un organismo sano: per uso alimentare, la sua assunzione genera benefici al sistema immunitario rinforzandolo, ha effetti positivi sul sistema nervoso, aiuta la digestione, ed ha proprietà rigenerative a livello cellulare. Ottimo come sostituto del burro, L'olio di Cocco può essere consumato crudo, spalmato sul pane, oppure usato per cucinare, anche per friggere. Può essere usato per preparare dolci fatti in casa in sostituzione di altri grassi vegetali o animali.
L'olio di Cocco è da sempre il cosmetico di bellezza delle donne di Tahiti. Esso è usato per la cura specifica del corpo e dei capelli, sia secchi che normali, applicandolo sulla pelle ogni giorno dopo la doccia, e sui capelli una o due ore prima dello shampoo. Può essere applicato anche dopo lo shampoo in piccola quantità sui capelli umidi, come nutriente e lucidante dei capelli, al posto del balsamo. Utile anche come protettivo dei capelli al mare, per proteggerli dalla salsedine e dal sole. Sulla pelle del corpo e del viso, ideale per il massaggio, e anche nell'acqua del bagno, mantiene la pelle vellutata tutto il giorno, impedendo l'evaporazione cutanea e favorendo la reidratazione e la restituzione lipidica, contrastando così la secchezza e l'invecchiamento della pelle, nutrendola e mantenendola idratata. Non contiene filtri solari.
L'olio di Cocco puro si scioglie a temperature superiori ai 23°C, ma tra i 25°C e i 35°C può trovarsi sia in forma solida che in forma liquida. Tenuto in frigo mantiene la forma solida.
Vegan Ok: non contiente derivati di origine animale, è adatto anche ai vegetariani e ai vegani. Naturale al 100%, da agricoltura biologica. Senza OGM.

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Olio Vegetale Puro di Cocco Biologico - Alimentare e Cosmetico
Marca: Herboris Orientis Dacor
Linea: L'Aromoteca

Confezione: 200 ml
Prezzo: 11.76  € 10.58
Offerta: sconto 10%
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Olio vegetale di Cocco biologico, puro al 100%, di grado alimentare, quindi adatto sia per uso cosmetico, sia alimentare, ottenuto da prima spremitura a freddo dei semi di Cocco da coltivazione biologica.
L'olio di Cocco è da sempre il cosmetico di bellezza delle donne di Tahiti. Esso è usato per la cura specifica del corpo e dei capelli, sia secchi che normali, applicandolo sulla pelle ogni giorno dopo la doccia, e sui capelli una o due ore prima dello shampoo. Può essere applicato anche dopo lo shampoo in piccola quantità sui capelli umidi, come nutriente e lucidante dei capelli, al posto del balsamo. Utile anche come protettivo dei capelli al mare, per proteggerli dalla salsedine e dal sole. Sulla pelle del corpo e del viso, ideale per il massaggio, e anche nell'acqua del bagno, mantiene la pelle vellutata tutto il giorno, impedendo l'evaporazione cutanea e favorendo la reidratazione e la restituzione lipidica, contrastando così la secchezza e l'invecchiamento della pelle, nutrendola e mantenendola idratata. Non contiene filtri solari.
Per uso alimentare, contiene minerali e vitamine che contribuiscono al mantenimento di un organismo sano. La sua assunzione genera benefici al sistema immunitario rinforzandolo, ha effetti positivi sul sistema nervoso, aiuta la digestione, ed ha proprietà rigenerative a livello cellulare. L'olio di Cocco può essere consumato crudo, spalmato sul pane come se fosse burro, oppure usato per cucinare. Può essere usato per preparare dolci fatti in casa in sostituzione di altri grassi vegetali o animali.
Si scioglie a temperature superiori ai 23°C, ma tra i 25°C e i 35°C può trovarsi sia in forma solida che in forma liquida. Tenuto in frigo mantiene la forma solida.
Non contiente derivati di origine animale: è adatto anche ai vegetariani e ai vegani. Naturale al 100%, da agricoltura biologica. Senza OGM.

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Olio Vegetale Puro di Cocco
Marca: Herboris Orientis Dacor
Linea: L'Aromoteca

Confezione: 200 ml
Prezzo: € 6.72
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Olio vegetale di Cocco puro al 100%, per uso cosmetico e alimentare, ottenuto per spremitura a freddo.
L'olio di Cocco è da sempre il cosmetico di bellezza delle donne di Tahiti. Esso è usato per la cura specifica del corpo e dei capelli, sia secchi che normali, applicandolo sulla pelle ogni giorno dopo la doccia, e sui capelli una o due ore prima dello shampoo. Può essere applicato anche dopo lo shampoo in piccola quantità sui capelli umidi, come nutriente e lucidante dei capelli, al posto del balsamo. Utile anche come protettivo dei capelli al mare, per proteggerli dalla salsedine e dal sole. Sulla pelle del corpo e del viso, ideale per il massaggio, e anche nell'acqua del bagno, mantiene la pelle vellutata tutto il giorno, impedendo l'evaporazione cutanea e favorendo la reidratazione e la restituzione lipidica, contrastando così la secchezza e l'invecchiamento della pelle, nutrendola e mantenendola idratata. Non contiene filtri solari.
Per uso alimentare, contiene minerali e vitamine che contribuiscono al mantenimento di un organismo sano. La sua assunzione genera benefici al sistema immunitario rinforzandolo, ha effetti positivi sul sistema nervoso, aiuta la digestione, ed ha proprietà rigenerative a livello cellulare. L'olio di Cocco può essere consumato crudo, spalmato sul pane come se fosse burro, oppure usato per cucinare. Può essere usato per preparare dolci fatti in casa in sostituzione di altri grassi vegetali o animali.
Non contiente derivati di origine animale.

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Ylo 100% Olio di Lentisco della Sardegna Fitocosmetico
Marca: MediFlora
Linea: Ylo Your Lentiscus Oil

Confezione: 30 ml con dispenser
Prezzo: 18.00  € 16.20
Offerta: sconto 10%
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Ylo (Your Lentiscus Oil) è olio di Lentischio sardo puro 100%, certificato biologico: un olio unico per il benessere del corpo e la bellezza della pelle.
Dalle bacche del Lentisco biologico di Sardegna, un olio dalle singolari proprietà naturali.
Il Lentisco, pianta mediterranea dall'intenso aroma balsamico, cresce spontaneo nella macchia mediterranea sarda e vi sono tracce del suo utilizzo fin dall'età nuragica. L'interesse scientifico per le proprietà dermatologiche di questo prodotto è mostrato dalla rigogliosa letteratura che conferma quanto già espresso dalla cultura e dalla tradizione sarda. L'olio di Lentisco rappresenta sicuramente un ottimo ingrediente cosmetico, o meglio un multi-ingrediente, grazie alle diverse funzioni che ne rappresentano il plus cosmetico.
Grazie soprattutto alla sua composizione fitochimica, l'olio di Lentisco trova applicazione sia in ambito terapeutico nel trattamento coadiuvante di patologie dermatologiche, sia in ambito preventivo e di mantenimento dell'omeostasi cutanea come ottimo ingrediente per la cosmesi.
La presenza di acidi grassi, in particolare l'acido linolenico e i suoi derivati, unitamente alla presenza di tocoferoli e derivati polifenolici nella frazione insaponificabile dell'olio, sono responsabili sia dell'effetto fortemente emolliente che di quello antiossidante. Questi due effetti sono in grado di conferire all'olio di Lentisco opportunamente formulato una spiccata azione anti-age.
Inoltre, grazie alla sua capacità di fungere da anti-comedogeno, l'olio di Lentisco si è dimostrato capace di ridurre all'occorrenza le dimensioni dei pori cutanei. Questi infatti sono minuscole ghiandole di natura sebacea e sudoripara che donano all'epidermide un aspetto idratato e morbido, oltre a regolare la traspirazione della pelle, a meno che non si dilatino e aumentino di dimensione diventando problematiche.
L'olio di Lentisco Ylo è dermo-calmante e lenitivo in seguito a trattamenti estetici, quali depilazione e epilazione con laser, luce pulsata, o ago, riepitelizzante per le scottature e lo stress della pelle causato da sole e vento, dermatiti ed eczemi; emolliente e rigenerativo per una pelle più luminosa, morbida e fresca; idratante e cicatrizzante, antibatterico e antimicotico; lenitivo per i traumi e i dolori muscolari o articolari.
Per la cura del corpo, utilizzato puro, sulla pelle ancora umida dopo il bagno o la doccia, grazie alle sue proprietà emollienti e rigenerative, dona una idratazione profonda lasciando un gradevole aspetto vellutato; contiene sostanze affini ai lipidi della cute e può essere applicato anche sulle pelli più sensibili.
Le sue proprietà benefiche, oggi riscoperte dalla scienza, erano già citate da autori classici greco-romani e riconosciute dalla medicina tradizionale popolare. Questa sapienza si rinnova oggi con Ylo: dalle zone di raccolta lontane da ogni forma di inquinamento, fino al confezionamento protetto in boccette di vetro scuro, ogni fase è seguita con passione e rispetto per l'ambiente. Le bacche ben mature sono raccolte a mano, pulite da foglioline e racemi, lavorate pazientemente e preparate per la spremitura a freddo in modo da conservare inalterate le loro qualità naturali. Dopo la decantazione, Ylo viene imbottigliato in boccette pronte per l'uso cosmetico ed erboristico.

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Ghee Biologico
Marca: Map Italia

Confezione: 220 g
Prezzo: € 12.30
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Il Ghee (o Ghi) è una tipologia di burro chiarificato ottenuto da latte vaccino biologico, utilizzando un'antichissima ricetta ayurvedica, originaria dell'Asia Meridionale e comunemente utilizzato in Paesi come India, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka e Pakistan, sia in cucina che a scopo terapeutico. Questo tipo di burro viene completamente privato dell'acqua e della componente proteica, oltre che del lattosio.
La cucina ayurvedica usa il Ghee al posto del burro e dell'olio per cucinare, friggere e arrostire, perché si può scaldare e cuocere senza che diminuiscano o si perdano le sue proprietà: tiene bene le alte temperature ed avendo un punto di fumo molto più alto non produce i sottoprodotti dannosi della perossidazione lipidica tipica delle fritture con gli olii vegetali. Non necessita di refrigerazione per la conservazione. È un ottimo sostituto del burro e dello strutto nelle preparazioni che lo richiedano in quanto la sua concentrazione permette di usarne il 30% in meno. Non contenendo più lattosio, può essere mangiato anche da chi è intollarante.
Sebbene venga preparato interamente dal burro, le sue proprietà, secondo l'Ayurveda, sono molto differenti da quelle del burro. Consiste prevalentemente di acidi grassi saturi resistenti al calore, perciò è l'ideale per arrostire o friggere, mantenendo il cibo leggero, poiché gli acidi grassi saturi sono più stabili di quelli insaturi nei confronti dei processi ossidativi. Quando viene preparato e conservato correttamente non diventa rancido (al contrario del burro). Si conserva a temperatura ambiente anche per anni. Aumenta e intensifica il sapore del cibo.
Nella medicina tradizionale Ayurvedica, il Ghee può essere utilizzato a scopo terapeutico. L'Ayurveda considera il Ghee un Rasayana e cioè uno dei mezzi più efficaci per mantenersi giovani e in grado di favorire la rigenerazione delle cellule. Esso viene mescolato a sostanze medicinali al fine di promuoverne l'assorbimento da parte dell'intestino. In particolare, esso viene impiegato per facilitare attraverso la digestione il trasporto verso i tessuti dell'organismo di sostanze vegetali, come le erbe, o minerali, a scopo curativo.
Secondo l'Ayurveda, è un mezzo di trasporto per medicinali lipofili, che derivano ad esempio da ingredienti vegetali; aumenta l'assorbimento, la diffusione, e l'efficacia delle sostanze medicinali con le quali viene combinato. Lega le tossine lipofile, è quindi uno dei più efficaci agenti disintossicanti nei confronti delle sostanze tossiche lipofile e viene usato nella Terapia del Pancha Karma. In piccole quantità rafforza Agni; in grandi quantità lo diminuisce. Rilascia componenti lipidici per la riparazione cellulare. Contiene acido butirrico che è fondamentale per l'omeostasi intestinale, nutre e protegge le cellule dell'intestino, modula la proliferazione cellulare e il differenziamento cellulare. Contiene buone quantità di CLA, isomeri coniugati dell'acido linoleico, che hanno dimostrto numerosi benefici quali anti-aterosclerotico, antiossidante, anti-diabetogeno; è fonte per acidi grassi essenziali (Omega-3 ed Omega-6)
Secondo la tradizione ayurvedica, il Ghee di mucca rafforza memoria, intelletto, potere digestivo, tessuto adiposo. Pacifica Vata e Pitta e allevia le condizioni d'intossicazione, d'infermità mentale, di consunzione e febbre. È la migliore tra tutte le sostanze oleose. È benefico, la sua potenza è fredda ed è dolce il sapore. Se somministrato secondo le procedure prescritte negli antichi testi, aumenta di migliaia di volte la sua potenza ed esplica molteplici funzioni.
In termini convenzionali, Favorisce la funzione fisiologica della digestione. Contrasta l'azione dannosa dei radicali liberi. Nutre e dà sostegno a tutti i sette tipi di tessuti del corpo. Agisce favorevolmente sulla funzionalità del sistema nervoso, contribuendo a mantenere la mente calma. Facilita l'apprendimento mnemonico e stimola i processi intellettivi.
Come cosmetico ad applicazione locale, applicato la sera sotto la pianta dei piedi, aiuta ad avere un sonno salutare; se applicato sugli occhi stanchi, aiuta a togliere l'affaticamento e rafforza la vista; è consigliabile usarlo anche come struccante.
Ottenuto con metodi biologici. Non contiene lattosio.

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Sciroppo d'Acero Canadese Steeves 500 ml
Marca: Farmaderbe

Confezione: 500 ml
Prezzo: € 22.00
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Lo Sciroppo d'Acero Canadese Steeves è un prodotto esclusivamente naturale senza aggiunta di conservanti o coloranti, realizzato esclusivamente con sciroppo d'Acero puro, con un rapporto 1 a 1, che consente di ottenere uno sciroppo dal sapore e dal colore più deciso rispetto ai comuni sciroppi in commercio (che solitamente utilizzano un rapporto 180 a 4,5). Lo Sciroppo d'Acero deriva dalla linfa di alcune specie di Acero canasese. Ricca di zuccheri, costituita soprattutto da saccarosio, dopo la raccolta la linfa viene fatta bollire e quindi concentrata per ottenere lo sciroppo. Per ottenere 1 litro di sciroppo occorrono in media circa 40 litri di linfa. Si tratta di un processo sostenibile: la pianta non risente dell'estrazione della linfa.
Il suo sapore pieno e spiccatamente dolce ne fa un ottimo sostituto dello zucchero. Può essere utilizzato tal quale spalmato sul pane, nello yogurt, nei muesli, sulla macedonia di frutta, nelle tisane, nelle spremute di agrumi, spalmato sulle crepes e per qualunque preparazione che debba essere dolcificata. Molto ricco di minerali e vitamine.
Prodotto è di grado A secondo la scala statunitense, di grado 1 secondo la scala canadese: questa classificazione è indice della translucenza del prodotto, ossia quanto il liquido fa passare la luce. Trasmittanza 52% +/-2 - Densità 66.5° Brix.

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Sciroppo d'Acero Canadese Steeves 1000 ml
Marca: Farmaderbe

Confezione: 1 litro
Prezzo: € 33.00
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Lo Sciroppo d'Acero Canadese Steeves è un prodotto esclusivamente naturale senza aggiunta di conservanti o coloranti, realizzato esclusivamente con sciroppo d'Acero puro, con un rapporto 1 a 1, che consente di ottenere uno sciroppo dal sapore e dal colore più deciso rispetto ai comuni sciroppi in commercio (che solitamente utilizzano un rapporto 180 a 4,5). Lo Sciroppo d'Acero deriva dalla linfa di alcune specie di Acero canasese. Ricca di zuccheri, costituita soprattutto da saccarosio, dopo la raccolta la linfa viene fatta bollire e quindi concentrata per ottenere lo sciroppo. Per ottenere 1 litro di sciroppo occorrono in media circa 40 litri di linfa. Si tratta di un processo sostenibile: la pianta non risente dell'estrazione della linfa.
Il suo sapore pieno e spiccatamente dolce ne fa un ottimo sostituto dello zucchero. Può essere utilizzato tal quale spalmato sul pane, nello yogurt, nei muesli, sulla macedonia di frutta, nelle tisane, nelle spremute di agrumi, spalmato sulle crepes e per qualunque preparazione che debba essere dolcificata. Molto ricco di minerali e vitamine.
Prodotto è di grado A secondo la scala statunitense, di grado 1 secondo la scala canadese: questa classificazione è indice della translucenza del prodotto, ossia quanto il liquido fa passare la luce. Trasmittanza 52% +/-2 - Densità 66.5° Brix

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Lucuma Bio in Polvere
Marca: Forlive

Confezione: 200 g
Prezzo: € 17.50
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La polvere di Lucuma Biologica è un ottimo dolcificante naturale, utilizzato come zucchero alternativo.
La Lucuma è un frutto esotico coltivato negli altopiani peruviani, conosciuto come l'"Oro degli Incas". Lucuma Bio è una polvere ricca di niacina (nota come vitamina B3, utile nel metabolismo delle proteine e nel processo di produzione di energia del corpo), betacarotene, vitamine B1, B2, B5, di sali minerali come Potassio, Ferro, Calcio e Fosforo, nonché fibre alimentari e carboidrati, sostanze fondamentali per il corretto funzionamento dell'organismo.
L'assunzione di Lucuma stimola il funzionamento del sistema nervoso e agisce da energizzante straordinario, d'aiuto anche in caso di depressione.
L'estrema dolcezza, simile a quella dell'Acero, la rende ottima in tutte le preparazioni in pasticceria in sostituzione dello zucchero raffinato, gustosa anche nella cucina di tutti i giorni, si sposa bene con gelati, creme, budini, yogurt, torte, biscotti, frullati, barrette di cioccolato o bevande calde, ma anche in tutti quei piatti che necessitano consistenze cremose come gli alimenti per l'infanzia. L'alto contenuto di amido infatti fa si che possa essere impiegata come farina.
La polvere di Lucuma ha un indice glicemico basso e ciò la rende ottima anche per i diabetici; è priva di glutine e adatta anche per coloro che soffrono di celiachia.

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Alicamentis Delizia di Canna Zucchero Integrale Bio
Marca: Sitar Prodigi della Terra
Linea: Alicamentis Curafood

Confezione: 300 g
Prezzo: € 2.99
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Alicamentis Delizia di Canna è zucchero integrale ottenuto dalla lavorazione della Canna da zucchero da agricoltura biologica, granulato dopo evaporazione, con una cottura che ne preserva il profilo nutritivo. Delizia di Canna di Prodigi della Terra, a differenza di altri zuccheri integrali, non viene asciugato fino a renderlo polveroso. Il processo di evaporazione si ferma un po' prima, quando ci sono ancora tracce di umidità, in modo tale che la trasformazione in polvere venga fatta successivamente con la macinatura.
Le Canne da zucchero utilizzate sono coltivate in Colombia, sulle Ande, a 1300 m di altezza, esclusivamente con metodi biologici, raccolte nel giusto tempo di maturazione, quindi nella fase di piena efficacia, lavorate artigianalmente.
Alicamentis Delizia di Canna è confezionato nella pratica busta iper-protettiva a triplo strato anti-luce, antiossidante, per mantenere l'efficacia dei suoi componenti nutrizionali.
Senza conservanti. Ogni lotto è controllato in laboratori italiani per la presenza di metalli pesanti, aflatossine, pesticidi, microbi. Alimento 100% naturale biologico, adatto ai vegetariani e ai vegani. Senza glutine.

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Zucchero di Canna Biologico
Marca: Fior di Loto

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 3.75
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Zucchero di Canna biologico dal colore chiaro, dalla granulometria fine, ricavato dal puro succo di Canna da zucchero. Il colore chiaro ed il sapore delicato lo rendono ideale alleato nella preparazione di dolci casalinghi, ottimo come dolcificante per caffè, tè e bevande. Spolverato su torte e biscotti prima della cottura, permette di donare una splendida doratura croccante e saporita alle preparazioni. Prodotto certificato biologico. Adatto all'alimentazione vegetariana e vegana.

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Zucchero di Canna Integrale
Marca: Santiveri

Confezione: 1 Kg
Prezzo: € 6.00
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Zucchero di Canna grezzo, a grana grossa e dal caratteristico colore dorato, poiché non sbiancato, quindi privo di residui chimici da raffinazione, ricavato dal puro succo di Canna da zucchero.
Ottimo come dolcificante per caffè, tè e bevande, è ideale per la preparazione di dolci. Spolverato su torte e biscotti prima della cottura, permette di donare una splendida doratura croccante e saporita alle vostre preparazioni.
Adatto all'alimentazione vegetariana e vegana.

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Stevia Polvere Dolcificante Naturale
Marca: Santiveri

Confezione: 50 bustine
Prezzo: € 3.95
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Stevia Polvere, confezionato in pratiche bustine, è un dolcificante 100% di origine naturale con zero calorie. ricavato dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, è indicata anche per i diabetici.
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevia Polvere si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane.
Senza derivati del latte e lattosio. Senza glutine.

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Stevia Liquida Dolcificante Naturale
Marca: Santiveri

Confezione: 90 ml
Prezzo: € 7.00
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Stevia Liquida è un dolcificante 100% di origine naturale in gocce con zero calorie. ricavato dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, è indicata anche per i diabetici.
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevia Liquida si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane.
Senza glutine.

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Stevy Green Dolcificante Naturale Compresse
Marca: Specchiasol
Linea: Stevy Green

Confezione: 100 compresse con dispenser
Prezzo: 5.20  € 4.68
Offerta: sconto 10%
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New Stevy Green in compresse è un dolcificante 100% di origine naturale con zero calorie, a base di glicosidi steviolici estratti dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, Stevy Green è indicato anche per i diabetici.
Per ovviare al retrogusto di liquirizia della Stevia, a volte non gradito, in Stevy Green la Stevia è associata al mannitolo, un edulcorante di origine naturale: il suo potere edulcorante è pari a circa il 50% di quello dello zucchero da cucina, con il vantaggio di essere ipocalorico ed acariogeno, e con un metabolismo indipendente dall'insulina (caratteristica particolarmente utile in presenza di diabete).
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevy Green si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane. Ha una rapida solubilità e un ottimo gusto. Senza glutine.

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Stevy Green Dolcificante Naturale Gocce
Marca: Specchiasol
Linea: Stevy Green

Confezione: 30 ml
Prezzo: 5.60  € 4.76
Offerta: sconto 15%
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Stevy Green in gocce è un dolcificante 100% di origine naturale con zero calorie. ricavato dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, Stevy Green è indicato anche per i diabetici.
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevy Green si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane. Senza glutine.

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Stevy Green Dolcificante Naturale Bustine
Marca: Specchiasol
Linea: Stevy Green

Confezione: 60 bustine
Prezzo: 6.90  € 6.21
Offerta: sconto 10%
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Stevy Green in polvere, confezionato in pratiche bustine, è un dolcificante 100% di origine naturale con zero calorie. ricavato dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, Stevy Green è indicato anche per i diabetici.
Per ovviare al retrogusto di liquirizia della Stevia, a volte non gradito, in Stevy Green Bustine la Stevia è associata all'eritritolo, un dolcificante presente in natura nei prodotti di origine vegetale, come la frutta, ed estratto proprio a partire da zuccheri vegetali sottoposti a processi intensivi di fermentazione batterica; le sue caratteristiche nutrizionali e organolettiche, quali apporto calorico limitato, circa 0.2 Kcal per grammo, indice glicemico pari a zero, potere dolcificante stimato intorno al 60-80% del comune saccarosio, assenza del caratteristico retrogusto tipico dei dolcificanti sintetici o semisintetici.
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevy Green si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane. Senza glutine.

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Stevy Green Family Dolcificante Naturale in Polvere
Marca: Specchiasol
Linea: Stevy Green

Confezione: 250 g
Prezzo: € 10.50
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Stevy Green Family è un dolcificante in polvere 100% di origine naturale con zero calorie. ricavato dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, Stevy Green è indicato anche per i diabetici.
Per ovviare al retrogusto di liquirizia della Stevia, a volte non gradito, in Stevy Green in polvere la Stevia è associata all'eritritolo, un dolcificante presente in natura nei prodotti di origine vegetale, come la frutta, ed estratto proprio a partire da zuccheri vegetali sottoposti a processi intensivi di fermentazione batterica; le sue caratteristiche nutrizionali e organolettiche, quali apporto calorico limitato, circa 0.2 Kcal per grammo, indice glicemico pari a zero, potere dolcificante stimato intorno al 60-80% del comune saccarosio, assenza del caratteristico retrogusto tipico dei dolcificanti sintetici o semisintetici.
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevy Green si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane.
Nella conveniente confezione in barattolo, da dosare con il cucchiaino, comodissima anche per l'uso in cucina. Senza glutine.

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Stevia Midy dolcificante naturale
Marca: ESI

Confezione: 400 compresse in dispenser
Prezzo: 8.90  € 8.01
Offerta: sconto 10%
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Stevia Midy è un nuovo edulcorante da tavola di origine naturale a base di glicosidi steviolici estratti dalle foglie di Stevia Rebaudiana. La pianta di Stevia, tradizionalmente utilizzata dalle popolazioni sudamericane, contiene un dolcificante naturale chiamato stevioside, 300 volte più dolce dello zucchero, senza però fornire calorie. Può essere utilizzato in tutte le bevande calde (caffè, tè, tisane...). Confezione in compresse nel pratico dispenser, sempre a portata di mano.
Ogni compressa di Stevia Midy contiene 10 mg di glicosidi steviolici.
Senza calorie, senza edulcoranti aggiunti: non contiene zucchero, aspartame, saccarina.

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